20.08.2008
Hohe Cholesterinwerte im Blut kann man leicht normalisieren, indem man mit Ghee kocht und brät.
Das funktioniert nicht, wenn man Süßigkeiten isst. Durch Süßigkeiten wird die Magendarmreinigung erheblich beeinträchtigt und die Wirkung von Ghee weitgehend aufgehoben.
Wer auf Süßes nicht verzichten will, kann Honig essen, süße Früchte, frisch oder getrocknet, oder er kann sich Halva machen. Dadurch wird die Wirkung von Ghee nicht gestört.