Heute am Montag, den 17.10.2005 ist wieder der wichtige Vollmond im Jahr. Es ist immer die Nacht nach dem Oktobervollmond.

Heute Kheer machen, über Nacht in einer weißen Schüssel (nicht abdecken) in den Vollmond stellen und morgen früh essen. Das gibt Kraft für ein ganzes Jahr. Bedeckter Himmel schadet nicht.

Das Kheer-Rezept:

Milchreis in Wasser und Milch (halb und halb) kochen. Wenn der Reis weich ist, folgende Zutaten hinzugeben:

Rosinen, Pistazien, Datteln, Kashew Nüsse, Kokosstückchen, Safran.